لإستخدام الطاقة وزيادة استخدام الدهون والكربوهيدرات بشكل كبير تحتاج إلى ممارسة التمارين التي تستخدم العضلات الكبيرة في ذراعيك وساقيك وأداؤها لفترة طويلة وعلى سبيل المثال فإن أفضل أنواع الرياضة التي تساعد في حرق الدهون هي المشي أو الركض أو السباحة أو ركوب الدراجات أو أداء التمارين الرياضية لمدة 30 دقيقة أو أكثر.

يختلف معدل حرق الدهون من شخص إلى آخر ويعتمد هذا في الأساس على معدل ضربات القلب، ويزداد معدل حرق الدهون مع القيام بمجهود شاق وممارسة التمارين الرياضية ويقل معدل حرق الدهون مع الراحة المستمرة وعدم القيام بأي نشاط، ويبلغ معدل حرق الدهون في الشخص البالغ حوالي 140 سعر حراري ويبلغ معدل حرق الدهون في ما فوق سن 30 سنة حوالي 118 سعر حراري وفي كبار السن يبلغ حوالي 100 سعر حراري.

يساعدك معدل ضربات القلب على حرق الدهون المتراكمة بالجسم بالنسبة لمعظم الناس ينبض القلب ما بين 60 و 100 مرة في الدقيقة أثناء الراحة ويزيد معدل ضربات القلب أثناء التمرين وكلما زادت صعوبة ممارسة الرياضة زاد معدل ضربات قلبك وعندما تمارس التمارين الرياضية الشاقة أو القيام بمجهود صعب فإن جسمك يستغل مخازن الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من استخدام السكريات الأساسية والكربوهيدرات وهذا يؤدي إلى فقدان الدهون.

عند التوقف عن الحركة أو التوقف عن القيام بالأنشطة الشاقة يميل الجسم إلى تخزين الدهون لحمايته بحيث يقوم الجسم بتوسيع عدد الخلايا الدهنية وحجم الخلايا الدهنية لاستيعاب الطاقة الزائدة من الأطعمة عالية السعرات الحرارية بل إنها ستصل إلى حد البدء في ترسيب الخلايا الدهنية على عضلاتنا وكبدنا واعضائنا الأخرى لخلق مساحة لتخزين كل هذه الطاقة الإضافية من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية.