ما هي ممنوعات مريض الروماتويد؟ اليك التفاصيل

ممنوعات مريض الروماتويد لابد أن تكون معلومة لدى مريض الروماتويد ولابد أن يكون على وعي كبير بها وذلك لإن مرض الروماتويد من الأمراض المزمنة والتي من الصعب التحكم بها والتي تؤدي إلى حدوث العديد من الأعراض المزعجة، ومن الممكن أن يكون مريض الروماتويد يقوم بواحدة من هذه  الممنوعات بدون دراية أو وعي مما يزيد من حدة الأعراض ومن شدة المرض ولذلك نكرر أن ممنوعات مريض الروماتويد من المعلومات المهمة التي يجب أن يكون مريض الروماتويد على دراية واسعة بها.

ونتيجة لهذه الأهمية التي تحظى بها ممنوعات مريض الروماتويد والتي تكون الغالبية العظمى منها متمركزة في الأطعمة التي يتناولها المريض أو الأشربة، سوف نتاول في هذا المقال الأطعمة وكذلك المشروبات التي تشكل خطر على مريض الروماتويد و نشرح سبب خطورتها فلا تضيع على نفسك قراءة هذا المقال.

{clonedDoctorInfo}

ما هي ممنوعات مريض الروماتويد؟

قبل الحديث عن ممنوعات مريض الروماتويد لابد في البداية التعرف على طبيعة مرض الروماتويد وهي حالة تحدث عندما يهاجم جهاز المناعة جسم الإنسان عن طريق الخطأ ويهاجم التهاب الروماتويد بشكل رئيسي المفاصل وعادة ما يهاجم العديد من المفاصل في وقت واحد مما يتسبب في تلف أنسجة المفصل ويمكن أن يسبب تلف الأنسجة هذا ألمًا طويل الأمد أو مزمنًا، وبسبب تمركز الالتهاب على المفاصل فإن أي شئ يمكن أن يؤثر على المفاصل أو ما يحيط بها من عظام أو عضلات تندرج تحت مسمى ممنوعات مريض الروماتويد.

الأكلات الممنوعة لمريض الروماتويد

الأطعمة التي تندرج تحت مسمى ممنوعات مريض الروماتويد هى الاكلات التى تزيد من حدة الالتهاب أو التي تزيد الوضع سوءًا على المفاصل بصورة مباشرة أو تزيد الوضع سوءًا بصورة غير مباشرة عن طريق التسبب في هشاشة العظام أو وهن العضلات أو زيادة الوزن وبالتالي زيادة الحمل على المفاصل.

صحيح أنه لا يوجد نظام غذائي ثابت ومحدد يجب على مريض الروماتويد الالتزام به لكن هناك مجموعة من الأكلات التي يجب تجنبها نهائيًا خلال النظام الغذائي، وإن كنت معرفة هذه الأكلات والسبب وراء جعلها من ممنوعات مريض الروماتويد فتابع القراءة:

اللحوم بنوعيها المشوي والمقلي

صحيح أن اللحوم الحمراء بنوعيها المشوي والمقلي تحتوي على نسبة مرتفعة من البروتينات والتي تلعب دوراً مهماً في تقوية العضلات إلا أنها تندرج تحت ممنوعات مريض الروماتويد وذلك لإنها تحتوي على نسبة عالية أيضًا من الدهون المشبعة التي تساعد في زيادة الالتهاب وتفاقم الوضع وأيضًا تساعد في زيادة الوزن، وتحتوي أيَضًا اللحوم الحمراء على أحماض أوميغا 6 الدهنية التي لديها تأثير سلبي على الروماتويد وجميع الحالات التي كانت تعاني من الروماتويد أخبرت بتحسن حالتها بمجرد الاعتماد على مصادر أخرى للبروتينات غير اللحوم الحمراء.

من أفضل المصادر التي من الممكن أن يحصل من خلالها مريض الروماتويد على البروتين من دون أن تختلط بالدهون المشبعة والأحماض الدهنية هو السمك وخاصة سمك السلمون الذي يحتوي نسبة مرتفعة جدًا من البروتينات. 

المأكولات الغنية بالسكر

زيادة نسبة السكر فى الدم من العوامل التي تضر بصحة مريض الروماتويد جدًا وذلك لإن زيادة نسبة السكر سوف تؤدي إلى تكوين مادة كيماوية تدعى السيتوكينات هذه المادة من دورها زيادة نسبة حدة الالتهاب الروماتويدي، كما أن زيادة نسبة السكريات سوف تعمل على زيادة وزن الجسم ومع زيادة وزن الجسم سوف يزداد الحمل على المفاصل وخاصة مفصل الركبة ويزداد الوضع سوءًا.

وبناءًا عليه جميع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات مثل الحلويات وجميع المشروبات أيضًا مثل العصائر والتى تؤدي إلى زيادة نسبة السكر فى الدم تندرج تحت ممنوعات مريض الروماتويد.

منتجات القمح التي تحتوي على الجلوتين

تحتوي منتجات القمح مثل الخبز والأرز والمكرونة على نسبة مرتفعة من مادة تسمى الجلوتين  و الجلوتين عبارة عن بروتين لزج يتم تصنيفه مع ممنوعات مريض الروماتويد وذلك لأن العلماء يعتقدون أن له تأثير شديد على زيادة حدة الروماتويد وتفاقم حالته، لذلك يحاول الأطباء قدر المستطاع الحد من تواجد منتجات القمح في الأنظمة الغذائية لمريض الروماتويد.

{clonedDoctorInfo}

مشروبات وسوائل من الممنوعات لمريض الروماتويد

جميع المشروبات والسوائل التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات تعتبر من ممنوعات مريض الروماتويد وذلك لأن السكريات لديها القدرة على التحول داخل الجسم إلى مادة السيتوكينات التي يُعتقد أنها تزيد من حدة الروماتويد، ومن أكثر أنواع المشروبات التي من الضروري تجنبها لمريض الروماتويد هي الكحوليات لما لها من تأثير كبير على زيادة حدة الالتهاب الروماتويدي.

الزيوت التي تحتوي على الأحماض الدهنية أوميجا 6

يزيد استهلاك الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الدهنية أوميجا 6 أكثر من الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الدهنية أوميجا 3 من فرصة زيادة حدة الالتهاب الروماتويدي وزيادة حدة الأعراض سوءًا ولهذا يحاول الأطباء تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الأحماض الدهنية أوميجا 6 من النظام الغذائي لمريض الروماتويد وتضعها ضمن ممنوعات مريض الروماتويد.   

ومن مصادر الأحماض الدهنية أوميغا 6 والتي من الضروري تجنبها لمريض الروماتويد الزيوت النباتية مثل زيت الذرة وزيت عباد الشمس والقرطم وفول الصويا وزيت بذر القطن.

الزيوت المهدرجة

 الغالبية العظمى من الزيوت توضع في خانة ممنوعات مريض الروماتويد وذلك لما لها من تأثير واضح على زيادة الوزن ومع زيادة وزن الجسم يزداد الحمل على المفاصل وبالتالي زيادة وضع الروماتويد سوءًا، ومن ضمن الزيوت التي يجب تجنبها بشدة هي الزيوت المهدرجة لأن الزيوت المهدرجة بجانب أنها تعمل على زيادة وزن الجسم مثل باقي أنواع الزيوت إلا أن لها دور إضافي حيث أنها تحتوي على الأحماض الدهنية أوميجا 6 والتي تلعب دور رئيسي في زيادة حدة الالتهاب الروماتويدي.

المشروبات الغازية

من أخطر ما قد يضر صحة الأنسان هي المشروبات الغازية فلا تندرج فقط تحت ممنوعات مريض الروماتويد إلا أنها تلعب أيضًا دورًا في زيادة خطر الإصابة بأمراض كثيرة أخري مثل أمراض القلب وأمراض السكري وأمراض هشاشة العظام، وبالنسبة للروماتويد فإن المشروبات الغازية تعمل على زيادة حدة الالتهاب الروماتويدي إن كنت مصاب به، وتزيد المشروبات الغازية من نسبة الإصابه بالروماتويد وخاصة في النساء.

المشروبات المفيدة لمرضى الروماتويد

بعد الحديث عن المشروبات التي تصنف تحت ممنوعات مريض الروماتويد جاء الأن الدور للحديث عن المشروبات المفيدة لمرضى الروماتويد ومن هذه المشروبات:-

الماء

الماء هو عامل السحر في علاج الكثير من الأمراض التي تصيب الجسم بحيث شرب كمية كافية من الماء يمنح الجسم القدرة على طرد السموم خارجه وبالنسبة لمريض الروماتويد الماء يساعد في الحفاظ على تزييت المفاصل جيدًا ومحاربة الالتهاب.

الشاي

يحتوي الشاي على نسبة مرتفعة من مادة البوليفينول وهي مادة يظن العلماء أن لها تأثير كبير في معالجة الالتهابات والحفاظ على قوة المفاصل وعلى سلامة العظام، وتوجد أعلى نسبة من مادة البوليفينول داخل الشاي الأخضر. 

العصائر

تحتوي عصائر البرتقال والطماطم والأناناس والجزر على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة والتي تحارب الالتهابات لكن يجب شرب هذه العصائر بدون سكر حتى لا تفقد قيمتها الغذائية.

اللبن

اللبن من أكثر المصادر الطبيعية للكالسيوم الذي يحافظ على قوة العظام وتحافظ عليه من الهشاشة كما أنه مصدر قوي للفيتامين d والبروتينات والتي تلعب دور مهم في علاج التهاب المفاصل.

{clonedDoctorInfo}